Freitag, 26. Februar 2016

22.02.2016, Tag 8

22.02.2016, Tag 8

Die Dosierung der Tees beim Salbeitee und der Tee-Spezialmischung ist gar nicht so einfach. Wenn zuviel vom Salbeitee (und/oder den Zutatentees) genommen wird, schmeckt der Tee bitter und widersteht einem. Wenn zu wenig genommen wird, fehlt auch etwas. Außerdem sollen die Tees ja auch etwas bewirken. Die Frage ist wohl: Was ist eine Prise und was ist ein Teelöfel voll? Zum einen hängt es sicherlich davon ab, wie fein der Tee geschnitten ist. Ich nehme im Zweifel lieber weniger Tee. Das ist aber eine Sache, die sich nach ein paar Malen einpendelt. Zu Beginn die Tees lieber nicht zu stark machen.

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